Rende

12 Porções

Tempo

1h e 05 min

**Bolo Pudim de Morango com Iogurte**

*Ingredientes (12 porções):*

**Bolo:**
– 3/4 xícara de óleo
– 3 ovos
– 1 copo de iogurte natural
– 1 caixa de gelatina de morango em pó
– 1 xícara de açúcar
– 2 e ½ xícaras de farinha de trigo com fermento (ou use 1 colher de sopa de fermento)

**Pudim:**
– 1 lata de leite condensado
– 600 ml de iogurte natural (ou 400g)
– 4 ovos

**Complemento:**
– 750 g de iogurte de morango
– 500 g de morangos picados

*Modo de Preparo: 1h 5min*

1. Unte fartamente com manteiga uma forma de orifício central bem grande e reserve.

2. No liquidificador, bata os ingredientes do bolo, exceto a farinha, que deve ser adicionada ao conteúdo do liquidificador em uma tigela.

3. Acomode a massa na forma. Use o liquidificador para bater todos os ingredientes do pudim.

4. Coloque o pudim por cima da massa do bolo, utilizando o centro da forma para derramar o pudim.

5. Asse em banho-maria por 1 hora, sempre em temperatura média. Desenforme morno ou frio.

6. Sirva com iogurte e morangos.

*Aproveite essa irresistível combinação de bolo e pudim, realçada pelo sabor delicioso do morango!*

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**Bolo:**
– 3/4 xícara de óleo
– 3 ovos
– 1 copo de iogurte natural
– 1 caixa de gelatina de morango em pó
– 1 xícara de açúcar
– 2 e ½ xícaras de farinha de trigo com fermento (ou use 1 colher de sopa de fermento)

**Pudim:**
– 1 lata de leite condensado
– 600 ml de iogurte natural (ou 400g)
– 4 ovos

**Complemento:**
– 750 g de iogurte de morango
– 500 g de morangos picados

*Modo de Preparo: 1h 5min*

1. Unte fartamente com manteiga uma forma de orifício central bem grande e reserve.

2. No liquidificador, bata os ingredientes do bolo, exceto a farinha, que deve ser adicionada ao conteúdo do liquidificador em uma tigela.

3. Acomode a massa na forma. Use o liquidificador para bater todos os ingredientes do pudim.

4. Coloque o pudim por cima da massa do bolo, utilizando o centro da forma para derramar o pudim.

5. Asse em banho-maria por 1 hora, sempre em temperatura média. Desenforme morno ou frio.

6. Sirva com iogurte e morangos.

*Aproveite essa irresistível combinação de bolo e pudim, realçada pelo sabor delicioso do morango!*

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