**Torta de Maçã com Creme**

*Ingredientes (10 porções):*

**Massa:**
– 1 e 1/2 pacotes de bolacha maisena
– 120 g de margarina sem sal

**Doce de Maçã:**
– 11 maçãs gala sem casca e raladas
– 9 colheres (sopa) de açúcar refinado
– 2 colheres (sopa) de canela
– 1 colher (sopa) de suco de limão

**Creminho:**
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 4 gemas
– Baunilha a gosto

*Modo de Preparo: 40min*

1. Triture a bolacha no processador (ou liquidificador) e adicione a margarina até obter uma farofa úmida e homogênea.

2. Forre a base de uma forma de fundo removível. Reserve.

3. Leve ao fogo médio as maçãs raladas, o açúcar e o limão e cozinhe até a água secar.

4. Acrescente a canela e deixe esfriar; após isso, espalhe sobre a base de biscoitos. Reserve.

5. Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a baunilha, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

6. Despeje por cima do doce de maçã e polvilhe com canela.

7. Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

8. Sirva gelada.

*Aprecie esta deliciosa torta com o contraste perfeito entre o doce de maçã e o cremoso creminho!*

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