Rende

10 Porções

Tempo

35 min

**Ingredientes (10 porções)**

– 1 ½ xícara de açúcar
– 1 xícara de suco de maracujá
– 3 ovos
– 1 xícara de maionese
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de fermento em pó químico
– Sementes de 1 ou 2 maracujás

**Mousse:**
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 vidro de suco de maracujá Maguari

**Modo de preparo: 35min**

1. Bata as claras em neve e adicione as gemas, em seguida o açúcar.
2. Acrescente a farinha de trigo, a maionese e o suco de maracujá, finalizando com o fermento em pó químico.
3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
4. Reserve as sementes e cozinhe-as em 1 xícara de açúcar para a cobertura do bolo.
5. Prepare a mousse de maracujá, misturando creme de leite, leite condensado e suco de maracujá até obter a consistência de mousse.
6. Recheie o bolo já frio com a mousse de maracujá e cubra-o, levando à geladeira.

**Finalização:**
Sirva e desfrute desta deliciosa combinação de sabores e texturas, perfeita para qualquer ocasião!

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10 Porções

Tempo

35 min

Bolo de maracujá recheado com mousse de maracujá

Categoria:

**Ingredientes (10 porções)**

– 1 ½ xícara de açúcar
– 1 xícara de suco de maracujá
– 3 ovos
– 1 xícara de maionese
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de fermento em pó químico
– Sementes de 1 ou 2 maracujás

**Mousse:**
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 vidro de suco de maracujá Maguari

**Modo de preparo: 35min**

1. Bata as claras em neve e adicione as gemas, em seguida o açúcar.
2. Acrescente a farinha de trigo, a maionese e o suco de maracujá, finalizando com o fermento em pó químico.
3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
4. Reserve as sementes e cozinhe-as em 1 xícara de açúcar para a cobertura do bolo.
5. Prepare a mousse de maracujá, misturando creme de leite, leite condensado e suco de maracujá até obter a consistência de mousse.
6. Recheie o bolo já frio com a mousse de maracujá e cubra-o, levando à geladeira.

**Finalização:**
Sirva e desfrute desta deliciosa combinação de sabores e texturas, perfeita para qualquer ocasião!

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