**Torta de Cereja e Chantilly de Chocolate**

*Ingredientes (8 porções):*
– 2 pacotes de biscoito de maisena
– Leite ou guaraná para molhar os biscoitos (não encharcar)
– 1 lata de leite condensado
– 1 medida da lata de leite comum
– 1 colher (sopa) de maisena
– 3 gemas de ovo
– 1 colher (café) de essência de baunilha
– Cerejas (pode ser em calda)
– Chantilly de chocolate (pode ser de caixinha, pronto para bater gelado na batedeira)

*Modo de Preparo: 2h 20min*

1. Leve ao fogo o leite condensa*2. Ao esquentar um pouco, passe a mistura por uma peneira para garantir a suavidade do creme.

*3.* Continue mexendo o creme em fogo médio até engrossar. Deixe esfriar completamente e reserve na geladeira.

4. Acrescente as cerejas picadas ao creme já frio.

*5. Em uma forma, disponha os biscoitos molhados no leite ou guaraná.

*6. Coloque uma camada do creme com cerejas sobre os biscoitos e cubra com mais uma camada de biscoitos molhados.

*7. Continue alternando as camadas até finalizar com uma camada de biscoitos.

*8Leve ao congelador ou freezer até firmar.

**9.** Decore a torta com o chantilly de chocolate, utilizando um bico de confeiteiro, se desejar.

**10.** Sirva gelado e aproveite essa deliciosa torta de cereja com chantilly de chocolate!

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