**Bolo de Chocolate com Cobertura Cremosa e Granulado**

*Ingredientes (10 porções)*

**Massa:**
– 6 ovos
– 2 colheres de margarina
– 8 colheres de açúcar
– 8 colheres de chocolate em pó
– 100 g de coco ralado
– 1 colher de fermento em pó químico

**Cobertura:**
– 1 caixa de creme de leite
– 1 colher de margarina
– 6 colheres de chocolate em pó
– 6 colheres de açúcar
– 200 g de chocolate granulado

*Modo de Preparo: 1h*

1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao furar com um palito ele saia limpo.
4. Reserve.
5. Leve os ingredientes da cobertura ao fogo, até levantar fervura.
6. Cubra o bolo ainda quente com a cobertura.
7. Salpique chocolate granulado por cima e leve à geladeira.

Imprimir