Doce Gelado de Bolacha

Ingredientes (9 porções):

– 200 g de manteiga sem sal
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 lata de creme de leite sem soro
– 1 pacote de bolacha maisena
– Leite (o quanto baste para molhar a bolacha)
– 1 lata de leite condensado sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)

Modo de Preparo:

1. Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar, e bata até obter um creme fofo e liso.

2. Adicione o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar. Desligue a batedeira e reserve.

3. Separe um recipiente médio para montar o doce.

4. Em um prato fundo, coloque um pouco de leite. Molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite.

5. Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas.

6. Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas.

7. Adicione mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento, finalizando com a bolacha.

8. Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura).

9. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado.

10. Retire o doce da geladeira e sirva a seguir.

Dica:** Desfrute deste doce gelado e prático, ideal para refrescar em dias quentes. Sirva-o como sobremesa após as refeições ou em ocasiões especiais.

Imprimir