Ingredientes (20 porções):
– 2 copos de fubá
– 2 copos de açúcar
– 1 copo de óleo
– 3 ovos
– 3 colheres de farinha de trigo
– 1 litro de leite
– 1 colher de fermento em pó químico
– 50 g de queijo ralado
Modo de preparo (40 minutos):
1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento e o queijo ralado, que devem ser misturados por último e sem bater.
2. Despeje a massa em uma forma untada.
3. Leve para assar em forno médio até que fique dourado, aproximadamente 40 minutos.
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