**Bolo Mármore de Iogurte**

*Ingredientes (10 porções):*
– 3 ovos
– 1 copo (250 ml) de açúcar
– 1 pote (200 ml) de iogurte natural ou desnatado
– 1/2 copo (125 ml) de óleo
– 250 g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras)
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
– 4 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

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*Modo de Preparo:*

1. Na batedeira (ou em uma tigela utilizando um batedor manual ou ainda com uma colher), bata os ovos e o açúcar até formar um creme homogêneo.

2. Acrescente o óleo, o iogurte, a farinha de trigo e o fermento, e bata novamente.

3. Em uma forma anelada, “de buraco”, untada e enfarinhada, coloque metade da massa.

4. Na metade da massa restante, misture, com uma espátula ou colher, o chocolate em pó.

5. Despeje essa massa de chocolate sobre a outra que já estava na forma.

6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 a 30 minutos.

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