Torta de Biscoito e Chocolate:

Ingredientes (8 porções):

– 1 xícara de chá de açúcar
– 1 lata de creme de leite
– 1 pacote de biscoito maizena
– Leite (para molhar os biscoitos)
– 200 g de manteiga
– Cobertura de chocolate (pode ser cobertura para sorvete)

Modo de Preparo:

1. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo e liso.

2. Acrescente o creme de leite e bata rapidamente para misturar. Reserve.

3. Molhe o biscoito no leite e intercale em um refratário com o creme. Comece sempre com uma camada de biscoito, seguida por uma de creme, de forma que termine com biscoito.

4. Coloque na geladeira por no mínimo duas horas.

5. Quando endurecer, cubra a torta com a cobertura de chocolate.

6. Leve à geladeira novamente.

7. Mais duas horas e já está pronta para servir!

Sirva e aproveite!

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