**Torta de Banana Cremosa**

*Ingredientes (12 porções)*

**Massa:**
– 2 copos (180 ml) de farinha de trigo com fermento
– 2 copos (180 ml) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento
– 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
– 1 colher (sopa) de canela em pó

**Creme:**
– 1 copo (180 ml) de açúcar
– 4 ovos
– 1 copo (180 ml) de leite
– 5 bananas maduras cortadas (fatiadas ou em rodelas)

*Modo de Preparo: 40min*

1. **Massa:**
– Misture todos os ingredientes da massa até formar uma farofa, garantindo que todas as bolinhas de manteiga tenham sido misturadas.
– Reserve.

2. **Creme:**
– Peneire os ovos para retirar a película que envolve a gema.
– Misture-os ao leite e ao açúcar até obter um líquido homogêneo.
– Reserve.

3. Despeje metade da farofa em uma forma untada apenas com manteiga, e coloque as bananas cortadas por cima da farofa.

4. Despeje metade do creme sobre as bananas, e em seguida, adicione o restante da farofa e do creme.

5. Finalize polvilhando açúcar e canela sobre a torta.

6. Asse em forno médio por 40 minutos.

*Observação:*
– Certifique-se de que todas as camadas estejam bem distribuídas para obter uma torta uniforme e saborosa.

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