Ingredientes (10 porções):
– 3 maçãs cortadas e lavadas (sem o miolo)
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 3 ovos
– 1/2 colher de sopa de canela em pó
– 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo (1 hora):
1. No liquidificador, bata os ovos, as maçãs, o óleo e o açúcar. Adicione, aos poucos, a farinha, a canela e o fermento, todos previamente peneirados.

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