Torta Deliciosa de Chocolate:
Ingredientes (20 porções):
Torta:
– 1/2 copo de Martine doce
– 2 latas de creme de leite (gelado)
– 200 g de manteiga
– 200 g de açúcar
– 1 pacote de biscoito maizena
– 3 gemas de ovo
Cobertura:
– 8 colheres de sopa de Nescau (achocolatado)
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 xícara de chá de leite
Modo de Preparo
1. Preparo da Torta:
– Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e as gemas até obter uma mistura leve.
– Misture com um garfo duas latas de creme de leite (sem o soro) e reserve o soro.
– Forre uma forma com papel alumínio.
– Forre o fundo e os lados da forma com os biscoitos maizena molhados no soro e no Martine.
– Espalhe metade do creme sobre os biscoitos.
– Cubra com outra camada de biscoitos molhados.
– Adicione o restante do creme.
– Coloque mais uma camada de biscoitos molhados.
– Dobre o alumínio sobre a torta e leve à geladeira até o dia seguinte.
2. Preparo da Cobertura:
– Leve ao fogo os ingredientes da cobertura até começar a formar bolinhas e soltar do fundo da panela.
– Aguarde amornar.
– Retire o alumínio da torta e cubra com a calda.
– Enfeite com cerejas.
3. Servir:
– Deixe a torta na geladeira até a hora de servir.
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