Rende

20 porções

Tempo

45min

Muffins de Queijo e Limão com Orégano

Ingredientes (20 porções):
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico
– 1 colher (chá) de orégano ou manjericão seco
– 1/4 xícara de queijo parmesão fresco, ralado
– 1 1/4 xícaras de base de limão (ver explicação abaixo)
– 1/4 xícara de manteiga, derretida
– 1 ovo
– Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture bem a farinha, o açúcar, o fermento, o orégano e o queijo parmesão.

2. Acrescente a base de limão, a manteiga derretida e o ovo.

3. Misture tudo até incorporar todos os ingredientes.

4. Coloque a massa em forminhas (do tipo muffins ou bolinho) e polvilhe com queijo ralado. Asse em forno médio até dourar.

Base de Limão:
– Coloque 1 colher (sopa) de suco de limão em uma xícara e acrescente leite até completar a xícara.

– Espere 15 minutos antes de usar.

**Tempo de Preparo:** 45 minutos

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Tempo

45min

Muffin de queijo parmesão

Categoria:

Muffins de Queijo e Limão com Orégano

Ingredientes (20 porções):
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico
– 1 colher (chá) de orégano ou manjericão seco
– 1/4 xícara de queijo parmesão fresco, ralado
– 1 1/4 xícaras de base de limão (ver explicação abaixo)
– 1/4 xícara de manteiga, derretida
– 1 ovo
– Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture bem a farinha, o açúcar, o fermento, o orégano e o queijo parmesão.

2. Acrescente a base de limão, a manteiga derretida e o ovo.

3. Misture tudo até incorporar todos os ingredientes.

4. Coloque a massa em forminhas (do tipo muffins ou bolinho) e polvilhe com queijo ralado. Asse em forno médio até dourar.

Base de Limão:
– Coloque 1 colher (sopa) de suco de limão em uma xícara e acrescente leite até completar a xícara.

– Espere 15 minutos antes de usar.

**Tempo de Preparo:** 45 minutos

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