**Ingredientes (40 porções):**
– 6 ovos inteiros
– 6 colheres (sopa) de açúcar
– 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
– 4 colheres (sopa) de margarina
– 100 g de coco ralado
**Cobertura:**
– 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo (a gosto)
– 1 lata de creme de leite sem o soro
**Modo de Preparo:**
Tempo de preparo: 50 minutos
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje a massa em uma forma untada de 25 cm de diâmetro e leve ao forno moderado, pré-aquecido a 180°C, por 20 minutos.
3. Após assar, espalhe a cobertura sobre o bolo.
**Cobertura:**
1. Derreta o chocolate em banho-maria.
2. Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando vigorosamente para formar um creme homogêneo.
3. Mesmo que o bolo fique baixinho, não se preocupe, pois o sabor é delicioso.
4. Sirva e aproveite essa receita irresistível!
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