**Empadão de Massa Caseira**

*Ingredientes:*
– *Massa:*
– 4 ovos
– 1 xícara de óleo
– 2 xícaras de leite
– 50 g de queijo ralado
– 1 colher de sopa de maionese
– 1 colher de fermento
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sobremesa de orégano
– 1 pitada de sal

– *Recheio:*
– A gosto (Pode ser carne moída temperada com ovos cozidos, frango desfiado temperado com milho e batata palha, sardinha, carne seca com cebola, entre outros)

*Modo de Preparo: 45min*

1. Bata os ovos inteiros e, aos poucos (sem parar de bater), adicione o óleo, o queijo ralado, a maionese, o orégano e o sal. Intercale a adição de farinha de trigo com o leite.

2. Bata bem e, por último, acrescente o fermento.

3. A massa está pronta para ser utilizada no empadão de sua escolha.

4. Escolha o recheio desejado (carne moída, frango desfiado, sardinha, carne seca, etc.) e monte seu empadão.

5. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos ou até que a massa esteja dourada.

6. Sirva quente e aproveite!

Imprimir