Torta de Bolacha com Chocolate
Ingredientes (10 porções)
Massa:
– 200g de bolacha maisena
– 1/2 xícara de leite
Recheio:
– 250g de margarina
– 3 gemas de ovo
– 1 1/3 xícara de açúcar
– 100g de creme de leite sem soro
Cobertura:
– 500g de chocolate meio amargo
– 100g de creme de leite sem soro
– 2 pacotes de bolacha Calipso
Comprar Ingredientes
Modo de Preparo:
Massa:
1. Em uma forma com fundo falso, coloque as bolachas maisena umedecidas no leite.
Recheio:
1. Em uma batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas por 10 minutos, até obter um creme branco e fofo.
2. Acrescente o creme de leite e bata por mais 2 minutos.
3. Deixe na geladeira por 40 minutos.
Cobertura
1. Derreta o chocolate meio amargo no microondas.
2. Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem.
Montagem:
1. Coloque as bolachas umedecidas no leite em uma forma com fundo falso.
2. Disponha as bolachas Calipso ao redor da forma.
3. Acrescente o recheio batido e leve à geladeira por 40 minutos.
4. Finalize com a cobertura de chocolate e retorne à geladeira por mais 90 minutos.
Reviews
There are no reviews yet.