Rende

10 Porções

Tempo

3 horas

Torta de Bolacha com Chocolate

Ingredientes (10 porções)

Massa:
– 200g de bolacha maisena
– 1/2 xícara de leite

Recheio:
– 250g de margarina
– 3 gemas de ovo
– 1 1/3 xícara de açúcar
– 100g de creme de leite sem soro

Cobertura:
– 500g de chocolate meio amargo
– 100g de creme de leite sem soro
– 2 pacotes de bolacha Calipso

Comprar Ingredientes

Modo de Preparo:

Massa:
1. Em uma forma com fundo falso, coloque as bolachas maisena umedecidas no leite.

Recheio:
1. Em uma batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas por 10 minutos, até obter um creme branco e fofo.
2. Acrescente o creme de leite e bata por mais 2 minutos.
3. Deixe na geladeira por 40 minutos.

Cobertura
1. Derreta o chocolate meio amargo no microondas.
2. Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem.

Montagem:
1. Coloque as bolachas umedecidas no leite em uma forma com fundo falso.
2. Disponha as bolachas Calipso ao redor da forma.
3. Acrescente o recheio batido e leve à geladeira por 40 minutos.
4. Finalize com a cobertura de chocolate e retorne à geladeira por mais 90 minutos.

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Torta holandesa

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Torta de Bolacha com Chocolate

Ingredientes (10 porções)

Massa:
– 200g de bolacha maisena
– 1/2 xícara de leite

Recheio:
– 250g de margarina
– 3 gemas de ovo
– 1 1/3 xícara de açúcar
– 100g de creme de leite sem soro

Cobertura:
– 500g de chocolate meio amargo
– 100g de creme de leite sem soro
– 2 pacotes de bolacha Calipso

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Modo de Preparo:

Massa:
1. Em uma forma com fundo falso, coloque as bolachas maisena umedecidas no leite.

Recheio:
1. Em uma batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas por 10 minutos, até obter um creme branco e fofo.
2. Acrescente o creme de leite e bata por mais 2 minutos.
3. Deixe na geladeira por 40 minutos.

Cobertura
1. Derreta o chocolate meio amargo no microondas.
2. Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture bem.

Montagem:
1. Coloque as bolachas umedecidas no leite em uma forma com fundo falso.
2. Disponha as bolachas Calipso ao redor da forma.
3. Acrescente o recheio batido e leve à geladeira por 40 minutos.
4. Finalize com a cobertura de chocolate e retorne à geladeira por mais 90 minutos.

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