Receita de Torta de Banana com Creme de Limão

Ingredientes (12 porções):

Massa (Farofa):
– 150 g de margarina
– 1 xícara de chá de açúcar
– 1 gema de ovo
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
– 1 colher de sopa de vinagre de limão (ou use suco de limão)

Recheio:
– 2 latas de leite condensado
– 12 colheres de vinagre de limão
– 4 gemas de ovo
– 6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento

Comprar Ingredientes

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes da massa até formar uma farofa. Com metade dessa farofa, forre o fundo de uma forma untada e enfarinhada. Reserve.

2. Misture todos os ingredientes do recheio (exceto as bananas).

3. Coloque as bananas na massa reservada e por cima o recheio.

4. Cubra com o resto da farofa e leve para assar até dourar levemente.

5. Sirva gelado, de preferência de um dia para o outro.

6. Polvilhe com canela e açúcar.

Imprimir