Torta de Limão com Calda de Goiabada

Ingredientes (10 porções):
– 1 pacote de biscoito maisena
– 3 colheres de margarina
– 1 queijo minas pequeno
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 lata de leite condensado
– Suco de 2 limões
– 1 envelope de gelatina sem sabor
– 200 g de goiabada

Modo de Preparo:
Tempo de Preparo:   30  minutos

1. Triture os biscoitos maisena no liquidificador.

2. Retire e adicione a margarina, misturando até formar uma massa lisa.

3. Coloque a massa em uma forma de fundo falso e faça alguns furos com um garfo.

4. Asse a massa até dourar.

5. No liquidificador, bata o restante dos ingredientes, exceto a goiabada, junto com a gelatina previamente dissolvida, até obter um creme.

6. Coloque o creme branco dentro da forma com a massa de biscoito e leve ao congelador por no mínimo 3 horas.

7. Derreta a goiabada com um pouco de água em fogo médio até obter uma calda grossa. Ao servir a torta, despeje a calda de goiabada por cima.

Imprimir