Rende

12 Porções

Tempo

1h e 30 min

**Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas**

*Ingredientes (12 porções):*

**Massa:**
– 6 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de óleo
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de água quente
– 1 colher (sopa cheia) de fermento

**Recheio e Cobertura:**
– 1 litro de chantilly
– 400 g de cerejas em calda
– Raspas de chocolate para decorar (a gosto)

**Modo de Preparo: 1h 30min**

1. Bata as claras até atingir o ponto de neve.
2. Acrescente as gemas e o açúcar, batendo bem até obter uma massa homogênea e esbranquiçada.
3. Adicione, um a um e com a batedeira ligada, o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água.
4. Por último, acrescente o fermento, misturando delicadamente na massa, sem bater, usando um garfo ou um dos batedores da batedeira.
5. Asse em uma assadeira média, untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga nas extremidades), por aproximadamente 40 minutos.
6. Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly e divida-o em duas partes, reservando uma maior para o recheio e uma menor para a cobertura.
7. Pique as cerejas (reserve cinco para decorar) e misture-as à parte do chantilly reservada para o recheio.
8. Mantenha as duas partes na geladeira.
9. Após o bolo esfriar, corte-o em três partes.
10. Coloque uma parte em um prato de servir.
11. Umedeça cada parte com a calda das cerejas.
12. Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio). Monte as partes do bolo seguindo essa ordem.
13. Cubra todo o bolo com o chantilly reservado para a cobertura.
14. Decore com raspas de chocolate e as cerejas inteiras reservadas.
15. Use a sua imaginação para outras decorações, se desejar.

**Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas**

*Ingredientes (12 porções):*

**Massa:**
– 6 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de óleo
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de água quente
– 1 colher (sopa cheia) de fermento

**Recheio e Cobertura:**
– 1 litro de chantilly
– 400 g de cerejas em calda
– Raspas de chocolate para decorar (a gosto)

**Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas**

*Ingredientes (12 porções):*

**Massa:**
– 6 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de óleo
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de água quente
– 1 colher (sopa cheia) de fermento

**Recheio e Cobertura:**
– 1 litro de chantilly
– 400 g de cerejas em calda
– Raspas de chocolate para decorar (a gosto)

**Modo de Preparo: 1h 30min**

1. Bata as claras até atingir o ponto de neve.
2. Acrescente as gemas e o açúcar, batendo bem até obter uma massa homogênea e esbranquiçada.
3. Adicione, um a um e com a batedeira ligada, o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água.
4. Por último, acrescente o fermento, misturando delicadamente na massa, sem bater, usando um garfo ou um dos batedores da batedeira.
5. Asse em uma assadeira média, untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga nas extremidades), por aproximadamente 40 minutos.
6. Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly e divida-o em duas partes, reservando uma maior para o recheio e uma menor para a cobertura.
7. Pique as cerejas (reserve cinco para decorar) e misture-as à parte do chantilly reservada para o recheio.
8. Mantenha as duas partes na geladeira.
9. Após o bolo esfriar, corte-o em três partes.
10. Coloque uma parte em um prato de servir.
11. Umedeça cada parte com a calda das cerejas.
12. Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio). Monte as partes do bolo seguindo essa ordem.
13. Cubra todo o bolo com o chantilly reservado para a cobertura.
14. Decore com raspas de chocolate e as cerejas inteiras reservadas.
15. Use a sua imaginação para outras decorações, se desejar.

*Sirva e aproveite esse delicioso Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas!*

1. Bata as claras até atingir o ponto de neve.
2. Acrescente as gemas e o açúcar, batendo bem até obter uma massa homogênea e esbranquiçada.
3. Adicione, um a um e com a batedeira ligada, o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água.
4. Por último, acrescente o fermento, misturando delicadamente na massa, sem bater, usando um garfo ou um dos batedores da batedeira.
5. Asse em uma assadeira média, untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga nas extremidades), por aproximadamente 40 minutos.
6. Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly e divida-o em duas partes, reservando uma maior para o recheio e uma menor para a cobertura.
7. Pique as cerejas (reserve cinco para decorar) e misture-as à parte do chantilly reservada para o recheio.
8. Mantenha as duas partes na geladeira.
9. Após o bolo esfriar, corte-o em três partes.
10. Coloque uma parte em um prato de servir.
11. Umedeça cada parte com a calda das cerejas.
12. Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio). Monte as partes do bolo seguindo essa ordem.
13. Cubra todo o bolo com o chantilly reservado para a cobertura.
14. Decore com raspas de chocolate e as cerejas inteiras reservadas.
15. Use a sua imaginação para outras decorações, se desejar.

*Sirva e aproveite esse delicioso Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas!*

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12 Porções

Tempo

1h e 30 min

Bolo Floresta Negra

**Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas**

*Ingredientes (12 porções):*

**Massa:**
– 6 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de óleo
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de água quente
– 1 colher (sopa cheia) de fermento

**Recheio e Cobertura:**
– 1 litro de chantilly
– 400 g de cerejas em calda
– Raspas de chocolate para decorar (a gosto)

**Modo de Preparo: 1h 30min**

1. Bata as claras até atingir o ponto de neve.
2. Acrescente as gemas e o açúcar, batendo bem até obter uma massa homogênea e esbranquiçada.
3. Adicione, um a um e com a batedeira ligada, o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água.
4. Por último, acrescente o fermento, misturando delicadamente na massa, sem bater, usando um garfo ou um dos batedores da batedeira.
5. Asse em uma assadeira média, untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga nas extremidades), por aproximadamente 40 minutos.
6. Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly e divida-o em duas partes, reservando uma maior para o recheio e uma menor para a cobertura.
7. Pique as cerejas (reserve cinco para decorar) e misture-as à parte do chantilly reservada para o recheio.
8. Mantenha as duas partes na geladeira.
9. Após o bolo esfriar, corte-o em três partes.
10. Coloque uma parte em um prato de servir.
11. Umedeça cada parte com a calda das cerejas.
12. Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio). Monte as partes do bolo seguindo essa ordem.
13. Cubra todo o bolo com o chantilly reservado para a cobertura.
14. Decore com raspas de chocolate e as cerejas inteiras reservadas.
15. Use a sua imaginação para outras decorações, se desejar.

**Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas**

*Ingredientes (12 porções):*

**Massa:**
– 6 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de óleo
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de água quente
– 1 colher (sopa cheia) de fermento

**Recheio e Cobertura:**
– 1 litro de chantilly
– 400 g de cerejas em calda
– Raspas de chocolate para decorar (a gosto)

**Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas**

*Ingredientes (12 porções):*

**Massa:**
– 6 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de óleo
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de água quente
– 1 colher (sopa cheia) de fermento

**Recheio e Cobertura:**
– 1 litro de chantilly
– 400 g de cerejas em calda
– Raspas de chocolate para decorar (a gosto)

**Modo de Preparo: 1h 30min**

1. Bata as claras até atingir o ponto de neve.
2. Acrescente as gemas e o açúcar, batendo bem até obter uma massa homogênea e esbranquiçada.
3. Adicione, um a um e com a batedeira ligada, o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água.
4. Por último, acrescente o fermento, misturando delicadamente na massa, sem bater, usando um garfo ou um dos batedores da batedeira.
5. Asse em uma assadeira média, untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga nas extremidades), por aproximadamente 40 minutos.
6. Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly e divida-o em duas partes, reservando uma maior para o recheio e uma menor para a cobertura.
7. Pique as cerejas (reserve cinco para decorar) e misture-as à parte do chantilly reservada para o recheio.
8. Mantenha as duas partes na geladeira.
9. Após o bolo esfriar, corte-o em três partes.
10. Coloque uma parte em um prato de servir.
11. Umedeça cada parte com a calda das cerejas.
12. Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio). Monte as partes do bolo seguindo essa ordem.
13. Cubra todo o bolo com o chantilly reservado para a cobertura.
14. Decore com raspas de chocolate e as cerejas inteiras reservadas.
15. Use a sua imaginação para outras decorações, se desejar.

*Sirva e aproveite esse delicioso Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas!*

1. Bata as claras até atingir o ponto de neve.
2. Acrescente as gemas e o açúcar, batendo bem até obter uma massa homogênea e esbranquiçada.
3. Adicione, um a um e com a batedeira ligada, o chocolate em pó, o óleo, a farinha e a água.
4. Por último, acrescente o fermento, misturando delicadamente na massa, sem bater, usando um garfo ou um dos batedores da batedeira.
5. Asse em uma assadeira média, untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga nas extremidades), por aproximadamente 40 minutos.
6. Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly e divida-o em duas partes, reservando uma maior para o recheio e uma menor para a cobertura.
7. Pique as cerejas (reserve cinco para decorar) e misture-as à parte do chantilly reservada para o recheio.
8. Mantenha as duas partes na geladeira.
9. Após o bolo esfriar, corte-o em três partes.
10. Coloque uma parte em um prato de servir.
11. Umedeça cada parte com a calda das cerejas.
12. Após umedecer a parte de baixo, espalhe o chantilly (recheio). Monte as partes do bolo seguindo essa ordem.
13. Cubra todo o bolo com o chantilly reservado para a cobertura.
14. Decore com raspas de chocolate e as cerejas inteiras reservadas.
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*Sirva e aproveite esse delicioso Bolo Chantilly de Chocolate com Cerejas!*

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