Rende

04 Porções

Tempo

40 min

**Ingredientes (4 porções):**

– 2 sacos de batata pré-frita congelada ou 8 batatas grandes
– 1 calabresa cortada em cubos
– 200 g de bacon cortado em cubos
– 1 copo de requeijão
– 1 pacote pequeno de queijo ralado
– 200 g de mussarela ou queijo tipo pato
– 1/4 de xícara de leite
– Salsinha e cebolinha a gosto
– Sal a gosto

**Modo de preparo (40 minutos):**

1. Frite as batatas, escorra-as bem em papel toalha e coloque-as em uma travessa. Tempere com um pouco de sal.

2. Em uma frigideira separada, frite a linguiça calabresa e o bacon. Escorra bem e reserve.

3. Em uma panela, misture o requeijão, o queijo ralado, o queijo mussarela (ou queijo tipo pato) grosseiramente picado e o leite.

4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que o queijo derreta e forme um creme liso.

5. Despeje o creme de queijo sobre as batatas na travessa.

6. Espalhe a linguiça calabresa e o bacon frito por cima do creme de queijo.

7. Salpique salsinha e cebolinha a gosto para finalizar.

Agora você tem uma deliciosa batata com queijo, linguiça e bacon pronta para ser apreciada. Aproveite!

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Tempo

40 min

Batata frita com queijo cremoso e calabresa

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**Ingredientes (4 porções):**

– 2 sacos de batata pré-frita congelada ou 8 batatas grandes
– 1 calabresa cortada em cubos
– 200 g de bacon cortado em cubos
– 1 copo de requeijão
– 1 pacote pequeno de queijo ralado
– 200 g de mussarela ou queijo tipo pato
– 1/4 de xícara de leite
– Salsinha e cebolinha a gosto
– Sal a gosto

**Modo de preparo (40 minutos):**

1. Frite as batatas, escorra-as bem em papel toalha e coloque-as em uma travessa. Tempere com um pouco de sal.

2. Em uma frigideira separada, frite a linguiça calabresa e o bacon. Escorra bem e reserve.

3. Em uma panela, misture o requeijão, o queijo ralado, o queijo mussarela (ou queijo tipo pato) grosseiramente picado e o leite.

4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que o queijo derreta e forme um creme liso.

5. Despeje o creme de queijo sobre as batatas na travessa.

6. Espalhe a linguiça calabresa e o bacon frito por cima do creme de queijo.

7. Salpique salsinha e cebolinha a gosto para finalizar.

Agora você tem uma deliciosa batata com queijo, linguiça e bacon pronta para ser apreciada. Aproveite!

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