Vamos preparar um delicioso bolo de caneca de chocolate com cobertura? Confira esta receita fácil:

**Ingredientes (2 porções):**

*Massa:*
– 1 ovo pequeno
– 4 colheres (sopa) de leite
– 3 colheres (sopa) de óleo
– 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
– 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
– 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
– 1 colher (café) rasa de fermento em pó químico

*Cobertura:*
– 1/2 lata de leite condensado
– 1 colher (sopa) de margarina sem sal
– 1 colher (sopa) de chocolate em pó

**Modo de preparo:**

1. *Bolo:*
– Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
– Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate, batendo mais.
– Adicione a farinha e o fermento, mexendo delicadamente até encorpar.
– Leve ao microondas por 3 minutos na potência máxima.

2. *Dicas:*
– A caneca deve ter capacidade de 300 ml.
– A medida de colher é sempre rasa.
– Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode ser consumido quente.

3. *Cobertura:*
– Misture todos os ingredientes em uma panelinha média e mexa até obter uma calda espessa.
– Não deixe dar ponto de brigadeiro para evitar que fique muito duro.
– Adicione raspas de chocolate meio amargo por cima para enfeitar.

Aproveite o seu bolo de caneca de chocolate com uma deliciosa cobertura!

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