Vamos preparar um bolo de cenoura de caneca com uma cobertura deliciosa? Confira a receita rápida:

**Ingredientes (1 porção):**

*Massa:*
– 1/2 cenoura pequena descascada
– 1 ovo
– 4 colheres (sopa) de açúcar
– 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (café) de fermento em pó químico
– 3 colheres (sopa) de óleo

*Cobertura:*
– 3 colheres (sopa) de leite
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 colher (sopa) de manteiga

**Modo de preparo:**

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento, até obter uma mistura homogênea.

2. Despeje a mistura em uma caneca que possa ir ao microondas.

3. Acrescente o fermento e mexa até que ele se integre à massa.

4. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.

5. Para a cobertura, junte todos os ingredientes em uma panela e mexa até levantar fervura.

6. Despeje a cobertura sobre o bolo.

Aproveite este bolo de cenoura de caneca com uma cobertura irresistível em apenas 5 minutos!

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