Rende

16 Porções

Tempo

40 min

**Ingredientes para 16 porções:**

**Massa:**
– 1 xícara (chá) de leite morno
– 3 ovos
– 4 colheres (sopa) de margarina derretida
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

**Cobertura:**
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 3 colheres (sopa) de amido de milho
– 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de água
– 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
– 1 colher (chá) de essência de baunilha

**Modo de Preparo:**
1. Para a massa, bata todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador por aproximadamente 2 a 3 minutos.
2. Adicione o fermento e bata por mais 15 segundos.
3. Despeje a massa em uma forma redonda, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
4. Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
5. Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo até obter uma consistência de brigadeiro.
6. Cubra o bolo com a cobertura ainda quente.

**Observação:** Certifique-se de que a forma utilizada seja adequada para a quantidade de massa para garantir uma textura uniforme.

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**Ingredientes para 16 porções:**

**Massa:**
– 1 xícara (chá) de leite morno
– 3 ovos
– 4 colheres (sopa) de margarina derretida
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

**Cobertura:**
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 3 colheres (sopa) de amido de milho
– 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de água
– 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
– 1 colher (chá) de essência de baunilha

**Modo de Preparo:**
1. Para a massa, bata todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador por aproximadamente 2 a 3 minutos.
2. Adicione o fermento e bata por mais 15 segundos.
3. Despeje a massa em uma forma redonda, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
4. Asse em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
5. Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo até obter uma consistência de brigadeiro.
6. Cubra o bolo com a cobertura ainda quente.

**Observação:** Certifique-se de que a forma utilizada seja adequada para a quantidade de massa para garantir uma textura uniforme.

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