**Bolo de Fubá de Liquidificador: Prático e Delicioso**
O bolo de fubá é uma verdadeira joia da culinária brasileira, e esta receita de bolo de fubá de liquidificador é ideal para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor incrível. Feito com ingredientes básicos como fubá, farinha de trigo, açúcar, ovos e óleo de milho, esse bolo fica irresistivelmente fofo e saboroso.
**Ingredientes (20 porções):**
– 2 xícaras de chá de fubá
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
– 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
– 3 ovos
– 1 xícara de chá de óleo de milho
– 2 xícaras de chá de leite de vaca integral
– 1 colher de sopa de fermento em pó químico
– 1 pitada de sal
**Modo de Preparo:**
1. No liquidificador, adicione o leite, o óleo e os ovos. Bata para misturar.
2. Acrescente o açúcar e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
3. Desligue o liquidificador e adicione o fubá, batendo novamente.
4. Desligue novamente, acrescente a farinha de trigo e o sal, e bata até obter uma massa uniforme.
5. Desligue o aparelho e adicione o fermento, misturando delicadamente com uma colher.
6. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido a uma temperatura entre 160 e 180 ºC.
8. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Desfrute desse bolo de fubá simples de fazer, que une praticidade e um resultado que certamente conquistará todos os paladares.
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