O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, e esta receita de bolo de fubá de liquidificador é ideal para quem procura praticidade e um resultado delicioso. Com ingredientes simples como fubá, farinha de trigo, açúcar, ovos, óleo de milho, leite integral, fermento em pó químico e uma pitada de sal, o bolo fica incrivelmente fofo e saboroso.

**Ingredientes (20 porções):**
– 2 xícaras de (chá) de fubá
– 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo sem fermento
– 1 xícara e 1/2 de (chá) de açúcar
– 3 ovos
– 1 xícara de (chá) de óleo de milho
– 2 xícaras de (chá) de leite de vaca integral
– 1 colher de (sopa) de fermento em pó químico
– 1 pitada de sal

**Modo de Preparo:**
1. Coloque no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
2. Bata para misturar e, em seguida, adicione o açúcar, batendo mais um pouco.
3. Desligue o liquidificador e acrescente o fubá, batendo novamente.
4. Desligue novamente e adicione a farinha de trigo e o sal.
5. Bata bem, desligue o liquidificador e acrescente o fermento, misturando com uma colher.
6. Despeje a massa na forma previamente untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo.
7. Leve ao forno preaquecido a uma temperatura de 160 a 180 ºC.
8. Asse por aproximadamente 35 minutos.

Desfrute deste bolo de fubá deliciosamente fácil e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Sirva e aproveite!

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