Aqui está o texto reescrito:

Receita para 15 porções de Bolo de Laranja:

Ingredientes:
– 2 xícaras de suco de laranja coado
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 3 colheres de sobremesa (rasa) de fermento em pó
– 1 xícara de óleo de canola ou similar (como milho, girassol ou soja)
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar

Instruções:

1. Em uma tigela, bata o açúcar, o óleo e as gemas dos ovos até obter um creme claro.

2. Continue batendo e, aos poucos, misture alternadamente o suco de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó.

3. Em outra tigela, bata as claras dos ovos até que fiquem em ponto de neve.

4. Misture a massa com as claras em neve até obter uma massa homogênea.

5. Unte uma forma ou tabuleiro com óleo e farinha.

6. Despeje a massa pronta na forma.

7. Leve ao forno pré-aquecido a temperatura média e asse por aproximadamente meia hora, ou até que, ao espetar um garfo no centro do bolo, ele saia seco.

8. Deixe o bolo esfriar antes de servir. Delicie-se com o Bolo de Laranja!

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