Rende

10 Porções

Tempo

40min

**Ingredientes (10 porções):**

– 3 ovos
– 1 xícara de chá de suco de maracujá natural
– 1 xícara de chá de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó químico
– Polpa de 2 maracujás com sementes
– 1 xícara de açúcar para a calda

**Modo de preparo: 40min**

1. No liquidificador, adicione os ovos, o suco de maracujá e o óleo. Bata por aproximadamente 3 minutos.

2. Em uma vasilha, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.

3. Acrescente a mistura líquida do liquidificador à vasilha e mexa bem.

4. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado por cima.

5. Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, leve ao fogo a polpa de 2 maracujás e aproximadamente 1 xícara de açúcar. Deixe ferver, mexendo ocasionalmente.

6. Assim que o bolo estiver pronto, despeje a calda ainda quente sobre ele.

7. Sirva o bolo com a calda por cima.

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10 Porções

Tempo

40min

Bolo de maracujá de liquidificador fácil

Categoria:

**Ingredientes (10 porções):**

– 3 ovos
– 1 xícara de chá de suco de maracujá natural
– 1 xícara de chá de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó químico
– Polpa de 2 maracujás com sementes
– 1 xícara de açúcar para a calda

**Modo de preparo: 40min**

1. No liquidificador, adicione os ovos, o suco de maracujá e o óleo. Bata por aproximadamente 3 minutos.

2. Em uma vasilha, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.

3. Acrescente a mistura líquida do liquidificador à vasilha e mexa bem.

4. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado por cima.

5. Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma panela, leve ao fogo a polpa de 2 maracujás e aproximadamente 1 xícara de açúcar. Deixe ferver, mexendo ocasionalmente.

6. Assim que o bolo estiver pronto, despeje a calda ainda quente sobre ele.

7. Sirva o bolo com a calda por cima.

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