Receita de Bolo Simples de Liquidificador

**Ingredientes (1 porção):**
– 3 ovos
– 1 xícara de chá de óleo
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 3 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
– 1 xícara de chá de leite
– 1 colher cheia de sopa de fermento para bolo

**Modo de preparo: 45 minutos**

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e o óleo, batendo até formar uma mistura homogênea, por aproximadamente 90 segundos.
3. Adicione o leite e duas xícaras de farinha de trigo, batendo até obter uma massa lisa.
4. Acrescente a última xícara de farinha de trigo, batendo até formar uma massa homogênea.
5. Adicione o fermento e bata por aproximadamente 1 minuto.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Asse em forno a 250°C por 15 minutos e depois diminua para 180°C, deixando assar por mais 20 minutos.
8. Após 30 minutos no forno, faça o teste do palito; se sair limpo, o bolo está pronto.

Imprimir