Ingredientes (15 porções):

– 4 bananas
– 1 xícara de uvas passas
– 3 ovos
– 1/3 xícara de óleo
– 2 xícaras de aveia
– 2 colheres de fermento em pó
– Canela em pó (a gosto)

Modo de preparo (30 minutos):

1. No liquidificador, bata os ovos, óleo, bananas e uvas passas.

2. Em uma tigela separada, misture a aveia, o fermento e a canela.

3. Em seguida, incorpore essa mistura à do liquidificador.

4. Asse em uma assadeira untada no forno médio por cerca de 30 minutos.

Desfrute deste bolo de banana, uvas passas e aveia!

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