Ingredientes (25 porções):

– 1 xícara (chá) de leite desnatado
– 15 a 20 gotas de adoçante
– 3 e 1/2 colheres de cacau em pó (de 50% a 100%)
– 1 a 2 colheres de manteiga ou margarina
– Chocolate granulado (opcional)

Modo de preparo (40 minutos):

1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado.

2. Cozinhe em fogo alto por 15 a 20 minutos, mexendo constantemente.

3. Quando o brigadeiro atingir a consistência desejada, desligue o fogo.

4. Deixe esfriar na geladeira ou sirva quente. Se desejar, adicione chocolate granulado como cobertura.

Desfrute deste delicioso brigadeiro com baixas calorias!

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