Rende

08 Porções

Tempo

3h 50min

**Ingredientes para 8 porções:**

**Massa:**
– 1/2 xícara de chocolate em pó
– 4 colheres de sopa de manteiga
– 1 colher de sobremesa (café) de fermento em pó químico
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 10 gotas de extrato de baunilha (1/2 colher de sobremesa)
– 1/2 xícara de açúcar

**Cobertura:**
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó

**Modo de Preparo:**
1. **Massa:**
– Bata, em velocidade média, a manteiga e o açúcar. Adicione, aos poucos, os ovos, o extrato de baunilha, o leite e a farinha de trigo (alternadamente), o chocolate em pó e, por fim, o fermento.
– Pré-aqueça o forno e continue batendo a massa até que fique homogênea.
– Coloque forminhas de papel sobre as forminhas de metal próprias para cupcakes, enchendo cada uma com a massa até a metade.
– Leve ao forno por 45 minutos sem abrir a porta do forno.

2. **Cobertura:**
– Derreta a manteiga e adicione o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado ou chocolate em pó.
– Mexa sem parar até ferver.
– Despeje a cobertura sobre os cupcakes.

3. Sirva e aproveite!

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Rende

08 Porções

Tempo

3h 50min

Cupcake de chocolate

**Ingredientes para 8 porções:**

**Massa:**
– 1/2 xícara de chocolate em pó
– 4 colheres de sopa de manteiga
– 1 colher de sobremesa (café) de fermento em pó químico
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 10 gotas de extrato de baunilha (1/2 colher de sobremesa)
– 1/2 xícara de açúcar

**Cobertura:**
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 3 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó

**Modo de Preparo:**
1. **Massa:**
– Bata, em velocidade média, a manteiga e o açúcar. Adicione, aos poucos, os ovos, o extrato de baunilha, o leite e a farinha de trigo (alternadamente), o chocolate em pó e, por fim, o fermento.
– Pré-aqueça o forno e continue batendo a massa até que fique homogênea.
– Coloque forminhas de papel sobre as forminhas de metal próprias para cupcakes, enchendo cada uma com a massa até a metade.
– Leve ao forno por 45 minutos sem abrir a porta do forno.

2. **Cobertura:**
– Derreta a manteiga e adicione o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado ou chocolate em pó.
– Mexa sem parar até ferver.
– Despeje a cobertura sobre os cupcakes.

3. Sirva e aproveite!

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