Rende

25 porções

Tempo

1h

**Ingredientes para 25 porções:**

**Massa dos Bolinhos:**
– 3 ovos
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 2 xícaras de açúcar refinado
– 1 xícara de água quente
– 1/2 xícara de azeite (óleo)
– 1 xícara de achocolatado em pó
– 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó químico

**Glacê Real (Cobertura):**
– 1 clara de ovo
– 250 g de açúcar de confeiteiro (impalpável)
– 1 colher (sopa) de suco de limão

**Forminhas de Cupcake:**
– Cerejas/confetes para decorar

**Modo de Preparo:**
1. **Massa:**
– Bata o açúcar, a farinha de trigo, o azeite e os ovos.
– Acrescente a água quente, o achocolatado e continue batendo na batedeira.
– Por fim, coloque o fermento e mexa lentamente.
– Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 delas.
– Coloque no forno pré-aquecido a 200ºC e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os bolinhos fiquem firmes.

2. **Cobertura:**
– Bata a clara em neve e acrescente o açúcar de confeiteiro aos poucos.
– Adicione o suco de limão e continue batendo até que o glacê atinja o ponto em que não caia da colher.
– Se desejar, é possível tingir com anilina comestível ou gelatina colorida.
– Leve à geladeira para que o glacê real endureça.

3. **Finalização:**
– Decore os bolinhos com cerejas, confetes ou conforme sua preferência.

4. Sirva e aproveite!

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**Ingredientes para 25 porções:**

**Massa dos Bolinhos:**
– 3 ovos
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 2 xícaras de açúcar refinado
– 1 xícara de água quente
– 1/2 xícara de azeite (óleo)
– 1 xícara de achocolatado em pó
– 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó químico

**Glacê Real (Cobertura):**
– 1 clara de ovo
– 250 g de açúcar de confeiteiro (impalpável)
– 1 colher (sopa) de suco de limão

**Forminhas de Cupcake:**
– Cerejas/confetes para decorar

**Modo de Preparo:**
1. **Massa:**
– Bata o açúcar, a farinha de trigo, o azeite e os ovos.
– Acrescente a água quente, o achocolatado e continue batendo na batedeira.
– Por fim, coloque o fermento e mexa lentamente.
– Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 3/4 delas.
– Coloque no forno pré-aquecido a 200ºC e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os bolinhos fiquem firmes.

2. **Cobertura:**
– Bata a clara em neve e acrescente o açúcar de confeiteiro aos poucos.
– Adicione o suco de limão e continue batendo até que o glacê atinja o ponto em que não caia da colher.
– Se desejar, é possível tingir com anilina comestível ou gelatina colorida.
– Leve à geladeira para que o glacê real endureça.

3. **Finalização:**
– Decore os bolinhos com cerejas, confetes ou conforme sua preferência.

4. Sirva e aproveite!

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