**Ingredientes (3 porções):**
– 3 filés de frango grandes
– Suco de 1/2 limão
– 1 colher (chá) de sal
– Leite
– Farinha de rosca
– Óleo para fritar

**Modo de preparo:**
1. Tempere os filés de frango com o suco de limão e o sal.
2. Passe os filés no leite e, em seguida, na farinha de rosca, certificando-se de que fiquem bem revestidos.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira, mas não muito quente para evitar que o frango fique cru por dentro.
4. Frite os filés em óleo quente até que estejam dourados.
5. Coloque os filés fritos em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
6. Sirva os filés de frango crocantes e desfrute.

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