Rende

06 Porções

Tempo

40 min

Receita de Frango com Arroz e Vegetais

Ingredientes (6 porções):
– 1 kg de frango
– 3 dentes de alho
– 1/4 de xícara de vinagre
– 2 folhas de louro
– Sal a gosto
– 2 xícaras de chá de arroz
– 1 lata de milho
– 1 cebola grande
– 2 cubos de caldo de galinha
– 1 cenoura média
– 1 xícara de vagem
– 1/2 pimentão vermelho
– 3 1/2 xícaras de água quente
– Salsinha e cebolinha a gosto

Instruções:

1. Tempere o frango com alho, vinagre, folhas de louro e sal. Deixe marinar por 10 minutos.

2. Em uma panela de pressão, doure bem o frango.

3. Após dourar o frango, adicione todos os outros ingredientes, tampe a panela. Quando começar a pressurizar, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente.

4. Ao final, adicione salsinha e cebolinha para dar sabor.

Desfrute do seu frango com arroz e vegetais!

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Galinhada de panela de pressão

Receita de Frango com Arroz e Vegetais

Ingredientes (6 porções):
– 1 kg de frango
– 3 dentes de alho
– 1/4 de xícara de vinagre
– 2 folhas de louro
– Sal a gosto
– 2 xícaras de chá de arroz
– 1 lata de milho
– 1 cebola grande
– 2 cubos de caldo de galinha
– 1 cenoura média
– 1 xícara de vagem
– 1/2 pimentão vermelho
– 3 1/2 xícaras de água quente
– Salsinha e cebolinha a gosto

Instruções:

1. Tempere o frango com alho, vinagre, folhas de louro e sal. Deixe marinar por 10 minutos.

2. Em uma panela de pressão, doure bem o frango.

3. Após dourar o frango, adicione todos os outros ingredientes, tampe a panela. Quando começar a pressurizar, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente.

4. Ao final, adicione salsinha e cebolinha para dar sabor.

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