Aqui está a receita para preparar um delicioso arroz com coxa de asa:

Ingredientes (8 porções):
– 1 kg de coxa de asa
– 1 cebola grande picada
– 3 dentes de alho amassados
– 1 caldo de galinha
– 2 pitadas de pimenta-do-reino
– 2 pitadas de cominho em pó
– Colorau a gosto
– 2 cenouras médias cortadas em cubos
– 1 lata de milho verde
– 3 copos médios de arroz lavado e escorrido
– Sal a gosto

Instruções:

1. Em uma panela grande, coloque a cebola picada para dourar em fogo médio.

2. Acrescente o alho e as coxas de frango, mexendo tudo.

3. Gradualmente, adicione a pimenta-do-reino, o cominho em pó e o colorau para dar cor ao frango. Frite por cerca de 5 minutos.

4. Em seguida, acrescente o arroz lavado e continue a fritá-lo junto com o frango por mais cerca de 10 minutos em fogo baixo.

5. Dissolva o caldo de galinha em água quente e adicione essa água para cozinhar o arroz. Depois da água, acrescente as cenouras, o milho e sal a gosto.

6. Cozinhe tudo em fogo baixo até que o arroz esteja pronto.

7. Sirva o arroz com coxa de asa e aproveite!

Aqui está a receita para preparar um delicioso arroz com coxa de asa:

Ingredientes (8 porções):
– 1 kg de coxa de asa
– 1 cebola grande picada
– 3 dentes de alho amassados
– 1 caldo de galinha
– 2 pitadas de pimenta-do-reino
– 2 pitadas de cominho em pó
– Colorau a gosto
– 2 cenouras médias cortadas em cubos
– 1 lata de milho verde
– 3 copos médios de arroz lavado e escorrido
– Sal a gosto

Instruções:

1. Em uma panela grande, coloque a cebola picada para dourar em fogo médio.

2. Acrescente o alho e as coxas de frango, mexendo tudo.

3. Gradualmente, adicione a pimenta-do-reino, o cominho em pó e o colorau para dar cor ao frango. Frite por cerca de 5 minutos.

4. Em seguida, acrescente o arroz lavado e continue a fritá-lo junto com o frango por mais cerca de 10 minutos em fogo baixo.

5. Dissolva o caldo de galinha em água quente e adicione essa água para cozinhar o arroz. Depois da água, acrescente as cenouras, o milho e sal a gosto.

6. Cozinhe tudo em fogo baixo até que o arroz esteja pronto.

7. Sirva o arroz com coxa de asa e aproveite!

Este prato é uma opção deliciosa para uma refeição saborosa e reconfortante.

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