Ingredientes (4 porções):
– 5 colheres de sopa de azeite
– 2 cebolas raladas
– 2 dentes de alho ralados
– 400 g de linguiça calabresa, em fatias
– 1 1/2 xícara de água fervente
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de molho de tomate
– Sal a gosto
– 500 g de macarrão (parafuso ou goela de pato)

Modo de preparo:
1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e adicione as cebolas, o alho e a linguiça.
2. Frite até que fiquem dourados.
3. Acrescente a água fervente e todos os demais ingredientes.
4. Feche a panela de pressão.
5. Assim que pegar pressão, cozinhe por 4 minutos.
6. Agora é só servir.

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