Rende

03 Porções

Tempo

1h e 30 min

Nível

Médio

Valor

Custo Baixo

**Receita de Pão Caseiro Fofinho e Delicioso**

**Ingredientes (3 porções):**

– 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
– 1 e 1/2 xícara de leite morno (aproximadamente 400 ml)
– 1/2 xícara de água morna
– 1/2 xícara de óleo (aproximadamente 100 ml)
– 4 colheres (sopa) de açúcar (aproximadamente 200 g)
– 1 colher (sopa) de sal
– 2 ovos
– 30 g de fermento biológico fresco (ou 10 g de fermento biológico seco)

**Modo de Preparo:**

**Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos**

1. Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e adicione o sal, os ingredientes líquidos e os ovos. Misture tudo muito bem.

2. Acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa macia. Em seguida, sove a massa vigorosamente.

3. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, permitindo que ela cresça.

4. Após o período de crescimento, divida a massa, modele-a da forma que desejar e coloque-a nas formas apropriadas. Deixe a massa crescer novamente até dobrar de volume.

5. Pré-aqueça o forno a 200°C.

6. Leve os pães para assar no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que fiquem dourados e com uma casca crocante.

7. Após retirar o pão do forno, pincele leite sobre a superfície para deixar a casca ainda mais macia.

Agora você possui uma receita incrível de pão caseiro que é simples de preparar e resulta em uma massa fofinha e saborosa. Delicie-se com seu pão fresquinho!

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– 1/2 xícara de água morna
– 1/2 xícara de óleo (aproximadamente 100 ml)
– 4 colheres (sopa) de açúcar (aproximadamente 200 g)
– 1 colher (sopa) de sal
– 2 ovos
– 30 g de fermento biológico fresco (ou 10 g de fermento biológico seco)

**Modo de Preparo:**

**Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos**

1. Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e adicione o sal, os ingredientes líquidos e os ovos. Misture tudo muito bem.

2. Acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa macia. Em seguida, sove a massa vigorosamente.

3. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, permitindo que ela cresça.

4. Após o período de crescimento, divida a massa, modele-a da forma que desejar e coloque-a nas formas apropriadas. Deixe a massa crescer novamente até dobrar de volume.

5. Pré-aqueça o forno a 200°C.

6. Leve os pães para assar no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que fiquem dourados e com uma casca crocante.

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