Receita para 1 porção de suco refrescante:
Ingredientes:
– 4 colheres (sopa) de couve, incluindo o talo
– 2 laranjas, cortadas em cubos
– Gengibre a gosto, ralado
– Açúcar demerara ou mascavo, conforme sua preferência
– Suco de limão, a gosto
Instruções:
1. Em um liquidificador, combine 750 ml de água com a couve, as laranjas e o gengibre.
2. Após a mistura estar bem processada, coe o suco.
3. Adoce o suco com o açúcar de sua escolha e adicione algumas gotas de suco de limão para realçar o sabor.
4. Sirva o suco com gelo e aproveite!
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