Ingredientes (4 porções):
– 2 chuchus
– 2 ovos
– 1/2 xícara de leite
– 2 colheres de sopa de farinha de aveia
– 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
– 1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo (30 minutos):
1. Cozinhe os chuchus em água com sal e reserve.
2. Em um liquidificador, misture os demais ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente os chuchus cozidos e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
3. Unte um refratário com margarina e despeje a mistura.
4. Asse no forno elétrico a 180°C por 30 minutos.
Desfrute deste prato de chuchu delicioso e saudável!
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