Rende

08 Porções

Tempo

40 min

**Ingredientes (8 porções):**

**Massa:**
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
– 150 g de margarina gelada picada
– 1 pitada de sal
– 1 ovo pequeno batido

**Recheio:**
– 1 lata de leite condensado
– 2 potinhos de iogurte natural de 160 g cada
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g), dissolvido em 3 colheres de sopa de água fria e levado ao micro-ondas por 25 segundos

**Cobertura:**
– 1 caixinha de morangos
– 1/2 xícara de chá de açúcar
– Raspinha da casca de limão a gosto
– 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor

**Modo de Preparo:**
1. **Massa:**
– Misture os ingredientes da massa até não grudar nas mãos.
– Leve à geladeira para descansar por 30 minutos.
– Após esse tempo, forre o fundo e a lateral de uma forma com fundo removível de 22 cm.
– Leve ao forno já aquecido e asse por 15 a 20 minutos.
– Retire e reserve.

2. **Recheio:**
– Misture os ingredientes do recheio e reserve.

3. **Cobertura:**
– Leve ao fogo os morangos com o açúcar e as raspas de limão por 5 minutos.
– Desligue e acrescente a gelatina sem água, misturando bem.
– Espere esfriar para a montagem.

4. **Montagem:**
Sobre a massa assada, coloque o recheio e a cobertura.
– Leve à geladeira até o momento de servir.

Uma deliciosa torta com massa crocante, recheio cremoso e cobertura refrescante de morango. Perfeita para saborear em momentos especiais!

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**Massa:**
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
– 150 g de margarina gelada picada
– 1 pitada de sal
– 1 ovo pequeno batido

**Recheio:**
– 1 lata de leite condensado
– 2 potinhos de iogurte natural de 160 g cada
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g), dissolvido em 3 colheres de sopa de água fria e levado ao micro-ondas por 25 segundos

**Cobertura:**
– 1 caixinha de morangos
– 1/2 xícara de chá de açúcar
– Raspinha da casca de limão a gosto
– 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor

**Modo de Preparo:**
1. **Massa:**
– Misture os ingredientes da massa até não grudar nas mãos.
– Leve à geladeira para descansar por 30 minutos.
– Após esse tempo, forre o fundo e a lateral de uma forma com fundo removível de 22 cm.
– Leve ao forno já aquecido e asse por 15 a 20 minutos.
– Retire e reserve.

2. **Recheio:**
– Misture os ingredientes do recheio e reserve.

3. **Cobertura:**
– Leve ao fogo os morangos com o açúcar e as raspas de limão por 5 minutos.
– Desligue e acrescente a gelatina sem água, misturando bem.
– Espere esfriar para a montagem.

4. **Montagem:**
Sobre a massa assada, coloque o recheio e a cobertura.
– Leve à geladeira até o momento de servir.

Uma deliciosa torta com massa crocante, recheio cremoso e cobertura refrescante de morango. Perfeita para saborear em momentos especiais!

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