Ingredientes para 15 porções:

– 1 lata de leite condensado
– 2 caixas de creme de leite geladas
– 2 bandejas de morango picados
– 1 barra de chocolate meio amargo
– 1 pote de creme de leite fresco
– 2 colheres (sopa) de açúcar
– Folhas de wafer ou 1 pacote de wafer

Modo de preparo (35 minutos):

1. Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 15 minutos e aguarde esfriar.

2. Derreta a barra de chocolate no micro-ondas por 1 minuto e misture com o creme de leite. Reserve.

3. Bata à mão o creme de leite fresco com o açúcar por aproximadamente 7 minutos, até obter um chantilly.

4. Em um refratário, misture o leite condensado cozido e gelado com 1 caixa de creme de leite, até obter um creme homogêneo.

5. Sobre o creme, coloque as folhas de wafer (utilizadas para absorver o líquido dos morangos), em seguida, os morangos picados e por cima o creme de chocolate. Finalize adicionando o chantilly.

Este doce delicioso está pronto para ser apreciado!

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